[{"data":1,"prerenderedAt":230},["ShallowReactive",2],{"blog-articles":3},{"articles":4},[5,26,43,62,79,96,113,130,146,163,180,196,213],{"id":6,"friendlyURL":7,"category":8,"dateCreated":11,"dateUpdated":12,"media":13,"name":15,"text":23,"categories":24,"description":25},"MTFISss72POZDngl4jFp","gijon-los-secretos-de-una-gran-ciudad",{"id":9,"name":10},"pjk3l7nwoJIadP9FOOAz","Turismo","Mon Jun 03 2024 20:13:08 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","Tue Jun 04 2024 01:27:25 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"alt":14,"src":16,"type":22},{"es":15},"Gijón, los secretos de una gran ciudad",{"1600x1200":17,"800x600":18,"150x150":19,"640x480":20,"1024x768":21},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457242599_1600x1200?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457242599_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457242599_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457242599_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457242599_1024x768?alt=media","image","\u003Cp>Gijón es una ciudad cargada de rincones bonitos, si realmente quieres conocer esta ciudad a fondo, deberás caminar un poco más allá del centro para descubrir algunas de las sorpresas que alberga. Empezamos nuestro recorrido en el edificio de La Laboral. Se trata de uno de los más grandes de España, dicen que el más alto en piedra construido en nuestro país. Es un espacio dedicado a las artes y la cultura. Es una visita que debes de marcar en tus imperdibles ya que es una de las joyas más representativas de la ciudad.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>La construcción de La Laboral surge durante la II República, con la idea de que fuera un orfanato minero para los hijos de los mineros fallecidos. Sin embargo, terminó construyéndose en 1946, durante la dictadura, con la finalidad de construir una universidad laboral. Luis Moya fue el arquitecto que designó el Ministro de Trabajo José Antonio Girón. La idea de Moya fue concebirla como una ciudad aparte, por ello cuenta con una granja de hasta 100 hectáreas. El estilo de este edificio es el clásico. Cuando se terminó de construir quedaron varias partes sin completar, ya que tuvo un fin brusco causado por el cambio de ministros de Franco. En los años 80 pasó a formar parte del Instituto Nacional de Enseñanzas Integradas, convirtiéndose en la Universidad Laboral. Por último, se restauró desde 2001 hasta 2007 y volvió con el nuevo concepto de Laboral Ciudad de la Cultura.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Al visitar La Laboral, puedes subir hasta lo alto de su torre de 129,25 metros.. Si vas a la recepción del edificio te encontrarás con el espectacular Patio Corintio acristalado. Dentro del edificio puedes ver antiguas cocinas y lavanderías. Otros imprescindibles son el Teatro, la gran plaza y el Paraninfo. En el exterior, puedes visitar los amplios y preciosos jardines.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Otro de los grandes atractivos de las afueras de Gijón es el Jardín Botánico Atlántico. Se trata de un museo vegetal concebido para estudiar, conservar y mostrar la flora y vegetación del Atlántico Norte. Fue inaugurado en 2003 y es el primer jardín botánico del noroeste de la península ibérica.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Cuenta con 25 hectáreas de las que podemos visitar 19. A sus colecciones se les añadieron el Jardín Histórico de La Isla y dos bosques naturales supervivientes de la expansión urbana de Gijón: la Aliseda del río Peñafrancia y La Carbayeda de El Tramagón. También cuentan con exposiciones en edificios, como por ejemplo el pabellón expositivo dedicado a Carlos Linneo o la casería tradicional asturiana. Además, tiene un área infantil llamado El Bosque de los Niños y un laberinto de laurel.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Las colecciones centrales son seis: cuatro áreas de plantas vivas (el Entorno Cantábrico, la Factoría Vegetal, el Jardín de la Isla y el Itinerario Atlántico) y dos de biodiversidad (el Banco de Germoplasma y el Herbario). La vocación científica de este Jardín Botánico Atlántico es ayudar a la sostenibilidad de los recursos naturales del planeta por vía del estudio y conservación de las plantas y ecosistemas.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Estos dos atractivos de la ciudad de Gijón pueden ser visitados libremente o mediante visitas guiadas, según la preferencia del visitante. Son dos lugares únicos que merece la pena conocer ya que te harán descubrir los encantos ocultos de Gijón.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>A estas visitas le puedes sumar una comida o cena en La Nueva Zamorana, donde te estarán esperando los mejores pescados y mariscos.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cstrong>¿POR QUÉ ASTURIAS?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>Asturias se trata de una comunidad muy completa que nunca te dejará de sorprender. Son muchos los motivos por los que deberías visitarla y aquí te hablaremos de los imprescindibles que no te puedes perder.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En primer lugar, debes visitar Cangas de Onís y los Lagos de Covadonga. Este es el atractivo principal de la comunidad y el más reconocido. Por supuesto que tu visita a Asturias tiene que empezar por el Parque Nacional de los Picos de Europa, ¿qué mejor forma de empezar a descubrir el paraíso natural? Desde aquí puedes visitar el pueblo de Cangas de Onís, su mítico puente romano, la increíble Basílica de Santa María la Real de Covadonga y la Santa Cueva. Al final de la carretera de montaña que aquí se encuentra podrás llegar a los Lagos de Covadonga, son tres lagos de origen glaciar rodeados de impresionantes montañas. Después de hacer este recorrido, merece la pena visitar Arriondas, que se encuentra solamente a ocho kilómetros de distancia. Arriondas es conocido por ser el punto de partida del Descenso Internacional del Sella. Si tienes la oportunidad deberías bajar el descenso del Sella en canoa desde Ribadesella, es una experiencia que si vas a Asturias debes aprovechar.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En la misma zona de los Picos de Europa hay muchos otros lugares que recorrer, entre ellos se encuentra el pueblo de Bulnes. Este es un adorable pueblo rodeado de montañas al que se puede acceder solamente haciendo una pequeña ruta o en funicular desde Poncebos. Otra opción para poder recorrer estos picos es la famosa ruta del Cares. Caminar por un desfiladero con grandes muros rocosos que sigue el recorrido de un río salvaje de aguas turquesa es una experiencia que te hará sentirte en la Asturias más profunda.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Por otro lado, Asturias es muy popular por su costa. Para visitarla no te puedes perder el pueblo de Llanes. Se trata de uno de los pueblos costeros más famosos del litoral asturiano, cuenta con infinitas playas salvajes que te dejarán muy sorprendido. Algunas de sus playas son: la playa de Toró, la de El Sablón, la de Cue, la de Poo o la de Gulpiyuri. A parte, Llanes es un pueblo que ha sido declarado Conjunto Histórico Artístico. Está lleno de monumentos medievales, como la Basílica de Santa María y de conjuntos artísticos, como los Cubos de la Memoria. Cerca de Llanes puedes encontrarte con los Bufones de Pría. Merece la pena desplazarte hasta allí para que veas el fenómeno natural que provoca el mar cuando se cuela por los agujeros de las grandes grietas de estos acantilados convirtiéndose en surtidores de agua. Siguiendo con la costa, no te puedes perder la playa del Silencio, se trata de una playa con 300 metros de largo en forma de medialuna rodeada de acantilados rocosos y con agua cristalina. Cerca podemos recorrer diferentes cabos con unas vistas espectaculares, algunos son el Cabo Vidio, el Cabo Busto y el Cabo de Peñas.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Por otro lado, Asturias cuenta con muchos pueblos con encanto. Algunos de los más distinguidos son: Cudillero, un casco urbano lleno de color junto a una bahía de aguas cristalinas; Lastres, con el galardón de Pueblo más bonito de España; Luarca, la \u003Cem style=\"background-color: initial;\">villa blanca de la costa verde\u003C\u002Fem> y Colombres, el mejor exponente de patrimonio arquitectónico y cultural indiano. No solo los pueblos tienen mucho encanto, sino que las tres grandes ciudades de la comunidad también tienen un carácter muy especial. El trío de ciudades son Gijón, Oviedo y Avilés. Oviedo es la capital de Asturias, por tanto, es una de las principales joyas culturales. Tiene monumentos prerrománicos y una catedral espectacular. Gijón es muy especial, ya que está situada a orillas del mar Cantábrico. Cuenta con dos playas principales, San Lorenzo y Poniente. Además, es una ciudad con un gran pasado marinero y con arqueología de origen romano. Por último, Avilés es la ciudad más pequeña de las tres, pero no por ello tiene menos que ofrecer. Cuenta con un casco histórico medieval con casi cuatro kilómetros de soportales y con una joya arquitectónica contemporánea junto a la costa, el Centro Niemeyer.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Por último, para que no te quedes sin ver nada, vamos a hablar de lugares imprescindibles para ver la Asturias más salvaje. Somiedo y los lagos de Saliencia, con los títulos de Parque Natural, Zona de Especial Protección para las Aves y Reserva de la Biosfera por la Unesco; la senda del Oso, el recorrido valdrá la pena para poder ver a Paca y Tola; Taramundi, es una pequeña aldea asturiana que parece sacada de un cuento; Parque Natural de Ponga, se trata de un Parque Natural con bosques frondosos y desfiladeros y el Mirador del Fitu, con vistas 360º de una panorámica completa de los paisajes asturianos.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>",null,"\u003Cp>Gijón es una ciudad cargada de rincones bonitos, si realmente quieres conocer esta ciudad a fondo, deberás caminar un poco más allá del centro para descubrir algunas de las sorpresas que alberga. Empezamos nuestro recorrido en el edificio de La Laboral. Se trata de uno de los más grandes de España, dicen que el más alto en piedra construido en nuestro país. Es un espacio dedicado a las artes y la cultura. Es una visita que debes de marcar en tus imperdibles ya que es una de las joyas más representativas de la ciudad.\u003C\u002Fp>",{"id":27,"dateCreated":28,"categories":24,"description":29,"dateUpdated":30,"media":31,"name":33,"text":40,"friendlyURL":41,"category":42},"epUuy9AC3PZ4hKO5ydAz","Mon Jun 03 2024 20:12:04 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","\u003Cp>Asturias es un buen lugar para visitar una rula y aprender sobre la profesión del pescador. Diferenciar especies y también a saber cómo se trata el pescado. Algunas de las capturas, como la del percebe, conceden a estos platos mayor mérito gastronómico. Es una labor que se sigue realizando de la misma forma que antaño, como por ejemplo los “perceberos a pie”. Puedes visitar la rula del Puerto de Vega, que admite visitas todo el año y la de Avilés, que las admite solo durante verano.\u003C\u002Fp>","Mon Jun 03 2024 20:14:54 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"alt":32,"src":34,"type":22},{"es":33},"Las delicias del mar asturiano",{"150x150":35,"640x480":36,"1024x768":37,"800x600":38,"1600x1200":39},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438317367_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438317367_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438317367_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438317367_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438317367_1600x1200?alt=media","\u003Cp>Asturias es un buen lugar para visitar una rula y aprender sobre la profesión del pescador. Diferenciar especies y también a saber cómo se trata el pescado. Algunas de las capturas, como la del percebe, conceden a estos platos mayor mérito gastronómico. Es una labor que se sigue realizando de la misma forma que antaño, como por ejemplo los “perceberos a pie”. Puedes visitar la rula del Puerto de Vega, que admite visitas todo el año y la de Avilés, que las admite solo durante verano.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En cuanto a los mariscos que podemos encontrar en Asturias abundan los bogavantes, las nécoras, las lapas, los calamares… y más escasos son las navajas o las almejas. Los pescados más abundantes que tenemos en nuestras costas son la caballa, la sardina y la merluza. Cada mes podemos encontrar diferentes especies: el salmonete de roca, el rodaballo, el mero, el virrey, los rapes, el cabracho, los congrios, los sargos, las doradas o los bocartes. Los productos de temporada que más destacan son: las angulas en otoño y las sardinas y el bonito en verano. Luego, tenemos pescados que no son tan reconocidos como la solla, la agulla o el pinto que son muy sabrosos, a pesar de tener menos fama.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>El marisco del Cantábrico tiene su temporalidad. Por ejemplo, el buey de mar agradece las aguas frías y el bogavante prefiere nuestras aguas en verano. Hay algunos que se mantienen todo el año como la cigala y los percebes.\u003C\u002Fp>\u003Cp>La mayoría de las veces el marisco se cocina en estado natural, cociéndolo en agua de mar, ya que no necesita condimento alguno. Pero también se pueden comer de forma más sofisticada en cremas, patés o como base de salsas o sopas.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En Asturias los mariscos y los pescados tienen su propio nombre en asturiano: la lubina es denominada “robaliza” cuando tiene un mayor tamaño y “furagaña” si es pequeña, a la sardina pequeña la llaman “parrocha”, la palabra bogavante es sustituida por “bugre”, “llubricante” o “llocántaru”; las nécoras se llaman “andaricas” las lapas “llánpares”, el rape “pixín” o “sapito” si es de ración, el golondro “golondru”, el besugo”besugu”, el buey de mar como “ñocla” y los erizos “oricios”. Estos son algunos de los muchos nombres que son diferentes en asturiano.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Si quieres descubrir los pescados y mariscos que ofrecemos en La Nueva Zamorana, entra ya en la pestaña carta de nuestra web.\u003C\u002Fp>","las-delicias-del-mar-asturiano",{"name":10,"id":9},{"id":44,"category":45,"friendlyURL":48,"description":49,"categories":24,"text":50,"dateUpdated":51,"media":52,"name":60,"dateCreated":61},"1CwAmQTuC1TRQqexVb7e",{"name":46,"id":47},"Restaurante","9YbvHIfrUHfWyo8CRzgP","carta-la-zamorana","\u003Cp>Si aún no conoces La Nueva Zamorana en Gijón, es el momento de hacerlo, nuestra carta es muy completa y podrás encontrar gran variedad. Puedes escoger desde una fabada asturiana hasta una crema de verduras. Contamos con carnes o de pescados, platos de cuchara variados, mariscos, parrilladas y calderetas, ensaladas, pescados, arroces, carnes, quesos y postres.\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Si aún no conoces La Nueva Zamorana en Gijón, es el momento de hacerlo, nuestra carta es muy completa y podrás encontrar gran variedad. Puedes escoger desde una fabada asturiana hasta una crema de verduras. Contamos con carnes o de pescados, platos de cuchara variados, mariscos, parrilladas y calderetas, ensaladas, pescados, arroces, carnes, quesos y postres.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nuestra especialidad es el marisco, podrás encontrarlo en la mayoría de nuestros platos, por ejemplo: en los entrantes, como el pastel de centollo; en los platos de cuchara, como las verdinas con marisco; en las parrilladas y calderetas, como la caldereta o parrillada de mariscos; en las ensaladas, como la ensalada de bacalao y oricios y en los arroces, como la paella de marisco. Obviamente, el pescado ocupa un lugar muy importante en la carta y también lo podemos encontrar en una variedad de platos. Por ejemplo: en los entrantes, como el escabeche de bonito; en las parrilladas, como la parrillada de pescados y en las ensaladas; como la de bacalao y oricios.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Por otro lado, para los amantes de la carne también contamos con platos de carnes variadas y típicas de Asturias. Por ejemplo, los escalopines al cabrales o el cachopo de la casa. También, incluimos la carne en otros platos para hacer otro tipo de combinación. Por ejemplo, en vez de un plato único de carne, puedes pedir un arroz con Pitu Caleya.\u003C\u002Fp>\u003Cp>En nuestra carta, contamos con un apartado exclusivo para quesos de diferentes tipos. Podrás probar desde una tabla para elegir de entre tres variedades hasta elegir el que más te guste: el máximo del Rey Silo, el manchego, el gamoneu… con este pequeño detalle en nuestra carta, los amantes del queso se quedarán encantados.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Por último, no podían faltar los postres. Contamos con tiramisús, tartas, helados, bombones, mantecados… Entre los que podrás elegir, te encontrarás con algunos tradicionales de la tierrina asturiana, como el arroz con leche tradicional o el Gijón del Alma. Seguro que eres capaz de hacer un hueco para poder degustar alguno de ellos.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Como has podido ver nuestra carta es amplia y completa, se adapta a todos los gustos para que nadie quede insatisfecho. ¡Te esperamos con los brazos abiertos en La Nueva Zamorana!\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>","Mon Jun 03 2024 20:11:04 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"type":22,"src":53,"alt":59},{"640x480":54,"1024x768":55,"150x150":56,"800x600":57,"1600x1200":58},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438224519_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438224519_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438224519_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438224519_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438224519_1600x1200?alt=media",{"es":60},"Carta La Zamorana","Mon Jun 03 2024 20:10:30 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"id":63,"dateCreated":64,"categories":24,"description":65,"name":66,"media":67,"dateUpdated":75,"text":76,"friendlyURL":77,"category":78},"ci3xf96KM5wTDgSJX7xI","Mon Jun 03 2024 20:09:38 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","\u003Cp>Ven a despedir el año 2021 en La Nueva Zamorana, nos encontramos en la Avenida Hermanos Felgueroso de Gijón.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Hemos preparado un menú especial para ti, si no es de tu agrado, puedes seleccionar alguno de los platos de la carta reducida de Nochevieja.\u003C\u002Fp>","Nochevieja 2021 en La Zamorana",{"alt":68,"type":22,"src":69},{"es":66},{"150x150":70,"640x480":71,"1024x768":72,"800x600":73,"1600x1200":74},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438175708_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438175708_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438175708_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438175708_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438175708_1600x1200?alt=media","Mon Jun 03 2024 20:10:52 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","\u003Cp>Ven a despedir el año 2021 en La Nueva Zamorana, nos encontramos en la Avenida Hermanos Felgueroso de Gijón.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Hemos preparado un menú especial para ti, si no es de tu agrado, puedes seleccionar alguno de los platos de la carta reducida de Nochevieja.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">CARTA REDUCIDA NOCHEVIEJA 2021\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>Salpicón de Bogavante…. 35€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Jamón de Bellota… 30€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Angulas del Nalón… 130€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Langostinos de Isla Cristina (6 unidades)… 32€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Parrillada de Mariscos…Ración…80€ (Mínimo 2 raciones)\u003C\u002Fli>\u003Cli>Centolla de la Ria……80€ (Por encargo)\u003C\u002Fli>\u003Cli>Otros mariscos Consultar\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cbr>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">PLATOS PRINCIPALES\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>Lomo de Lubina Salvaje con Angulas… 55€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Mero en su Jugo al Horno… 45€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Rodaballo a la Bilbaina con Almeja Fina Gallega…. 45€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Cochinillo Deshuesado a Baja Temperatura… 38€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Paletilla de Cordero Lechal… 35\u003C\u002Fli>\u003Cli>Solomillo al Foie (Ternera Asturiana de Ganadería Propia)… 32€\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">POSTRES\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>Mantecado Peñasanta… 8€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Tarta de Queso y Coulis de Frutos Rojos… 8€\u003C\u002Fli>\u003Cli>Gijón del Alma… 8€\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">BODEGA\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Mas de 300 referencias\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">MENÚ ESPECIAL NOCHEVIEJA 2021\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Aperitivo de Bienvenida\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">Menú\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Salpicón de Bogavante\u003C\u002Fp>\u003Cp>Sopa de Mariscos\u003C\u002Fp>\u003Cp>Lubina Salvaje en su Jugo al Horno\u003C\u002Fp>\u003Cp>Cochinillo Deshuesado a Baja Temperatura\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">Postres\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Mantecado Peñasanta\u003C\u002Fp>\u003Cp>Postres Navideños\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">90€ IVA Incluido \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>No dudes en realizarnos cualquier consulta, llámanos al 984 19 65 84 o 680 709 000\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>","nochevieja-2021-en-la-zamorana",{"id":47,"name":46},{"id":80,"dateUpdated":81,"media":82,"name":90,"text":91,"categories":24,"description":92,"dateCreated":93,"category":94,"friendlyURL":95},"3ELT7Cb4AUhn6i9w5Itq","Mon Jun 03 2024 20:15:13 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"type":22,"src":83,"alt":89},{"800x600":84,"640x480":85,"1024x768":86,"150x150":87,"1600x1200":88},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438096914_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438096914_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438096914_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438096914_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717438096914_1600x1200?alt=media",{"es":90},"Planes en Gijón","\u003Cp>Lee con atención nuestro post y descubre todas las oportunidades que tienes para disfrutar de Gijón.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.gijon.es\u002Fes\u002Fdirectorio\u002Fmuseu-del-pueblu-dasturies\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(48, 48, 48); background-color: initial;\">\u003Cstrong>Museo del Pueblo de Asturias\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Asturias es una tierra germinada y sostenida por fuertes raíces que se remontan a siglos de historia y tradiciones. Como abundante caudal que desciende desde las montañas al mar, la provincia se enriquece y nutre de una herencia cultural tan rica como los verdes prados que la recubren. Por eso, próximo a la desembocadura del río Piles, en los terrenos, antes marismas, que conforman el litoral gijonés, se alza orgulloso el Muséu del Pueblu d’Asturies.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Fundado en 1968 por la inestimable iniciativa de Luis Adaro durante la alcaldía de Ignacio Bertrand, lo que al principio iba a ser una exposición cultural a modo de los europeos, se convirtió en muestra fehaciente del patrimonio histórico, museográfico, fotográfico, musical y oral de la provincia, con más de 30000 km2 de terreno ambientado en la vida rural y fabril que marcó nuestros dos siglos anteriores. Traídos desde la flor y nata asturiana, llegaron a este museo hórreos y paneras, refugios, almacenes y hogares que adornan la campiña y la transforman en un ambiente rural inigualable en su inmersión y representación de la vida asturiana. Este paseo museográfico atestigua un estilo de vida y unas costumbres seculares a través del testimonio de una rica colección de objetos presentes en toda casa de aldea de antaño, desde las icónicas madreñas hasta objetos de la religiosidad diaria como escapularios y rosarios, sin olvidar la labor agrícola y ganadera con arreos, chuzos, trampas, boyas, torneros…hasta adentrarse en los interiores y vislumbrar los vasares, las vestimentas y mantos, las fanegas y pucheros…y terminar con los instrumentos, a veces más tradicionales, otras, sin olvidar el valor del desarrollo industrial en la provincia para la elaboración de quesos, vinos y la sidra, sabor insignia de los valores de nuestra tierra.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Las aportaciones a este museo tan familiar y paisano como profesional con su corte europeo han traído a su recinto casas y edificaciones de familias asturianas con siglos de historia como la casa de los Valdés, cuyo origen se remonta al siglo XVII, y la casa de los González de la Vega, la cual refugia en su interior al encomendado museo de la gaita, el vigía de nuestro patrimonio musical a través de la simbólica gaita asturiana, su elaboración y repercusión mundial y, por antonomasia, toda la expresión musical conservada, investigada y difundida por artistas astures. Este museo reúne, no solo la historia del instrumento visceral en el imaginario provinciano y universal, su expansión por oriente, su creación y construcción, y los parientes musicales que conviven con él en las celebraciones folklóricas, sino, además, una asombrosa fonoteca con registros y grabaciones de un siglo de historia musical asturiana, con los gaiteros y artistas de décadas más afamados de la provincia.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>El recuerdo gráfico de las tierras del norte pervive gracias a la fototeca y los documentos conservados en el museo. Se trata de todo un conjunto de aportaciones, tanto de profesionales como aficionados, un registro documental a través de imágenes acerca de la vida de los asturianos desde 1850 hasta hoy, sobre sus costumbres, sociedades, familias y ciudades que marcaron la imagen de la provincia en diferentes colecciones temáticas o técnicas, y en múltiples soportes desarrollados a través del progreso asturiano.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Cómo última atracción del lugar, si bien nunca cesan los cursos, talleres, la apertura del restaurante, así como el espacio Tendayu para conciertos y reservas, destaca la labor de documentación, con miles de archivos y fondos acerca de casas familiares, nobles y campesinos, correspondencias, fondos industriales, comerciales y gráficos…Toda la información necesaria para conocer el pueblo asturiano al completo.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>¿Hay mejor manera de conocer la villa gijonesa que a través de su pueblo? Bienvenido al pueblo de Asturias.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.gijon.es\u002Fes\u002Fdirectorio\u002Fmuseo-termas-romanas-de-campo-valdes\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(48, 48, 48); background-color: initial;\">\u003Cstrong>Museo termas romanas de Campo Valdés\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Bajo la pétrea y atenta mirada del emperador César Augusto se esconde un secreto milenario. En el barrio de Cimadevilla, a los pies del cerro de Santa Catalina, oculto bajo las piedras sagradas de la Iglesia de San Pedro, se resguardan de las olas baños y termas romanas de época altoimperial que hubieron de ser refugios del placer y el sosiego de los ciudadanos de la villa de antaño, y silenciosas catacumbas en los años oscuros de la Edad Media.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Descubierto en 1903 tras una obra de alcantarillado, fue investigado por Calixto Alvargonzález y Julio Somoza, archivando los resultados del descubrimiento hasta las nefastas consecuencias de la Guerra Civil con la destrucción de la antigua iglesia y la toma de decisión de su reconstrucción En este proceso reparatorio se sepultó parte de las ruinas y se emprendió un proyecto de apertura y exposición al público, que no se pudo consagrar hasta la declaración del sitio como Bien de Interés Cultural en 1987 y las reformas y excavaciones llevadas a cabo durante los noventa para hacer posible su fundación en 1995. En nuestros días, el museo forma parte del patrimonio y yacimiento arqueológico de Cimadevilla, desde sus murallas hasta las salas ocultas bajo Campo Valdés.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Con una entrada discreta frente a la costa gijonesa, las escaleras del museo descienden a un amplio recorrido subterráneo protegido por las antiguas losas que lo recubren para su conservación, investigación y divulgación. El museo da la bienvenida a sus visitantes con una proyección y presentación de maquetas, textos e ilustraciones acerca de la cultura de los romanos, sus costumbres y afición por las termas, y el funcionamiento de los baños públicos de Gijón en la época imperial. El genio arquitectónico de los conquistadores se refleja en estructuras como el hipocaustum¸ el sistema de calefacción tan sencillo como efectivo, mostrado tanto en maqueta como en la realidad que recorren los curiosos a través de galerías y pasillos.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Tras la muestra de restos arqueológicos, de los prodigios artesanos que quedaron sepultados tiempo atrás y recuperados hoy, como vidrios y cerámicas, se abre ante los ojos intrigados por desvelar el paraíso termal bajo la roca la pasarela y recorrido de los salones de baños. Como si se tratase de una invitación a probar las aguas sanadoras de este mausoleo del regocijo, los visitantes pueden caminar por cada una de las habitaciones dedicadas a los servicios que se ofrecían a los clientes de la villa romana, fiel al orden en que se disfrutaba de este hábito de higiene y sanación. La primera parada es el sudatio, lugar para entrar en calor rodeado de robustas columnillas de ladrillo. Al recorrer el paso central se accede a las salas del primer edificio termal, el destinado a uso como vestíbulo y que llamaban apodyterium. Y continua el transcurso por las entrañas de la antigüedad al llegar a la agradable piscina de agua fría, el frigidarium¸ la zona de descanso templado, tepidarium, y el salón de altas temperaturas para el goce y el disfrute, el caldarium.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Todas estas muestras de los hábitos saludables y solaces de nuestros antepasados se ven adornados por los zócalos que recorren la última estancia, ese caldarium rodeado por pinturas recuperadas y restauradas, así como las columnillas y el entramado calefactorio del hipocausto al destape, desvelando sus tubuli laterici destinados a calentar las paredes de las termas. Es en esta última sala donde se descubre el tétrico secreto guardado entre las ruinas: un sarcófago de piedra entre las lajas dispersas de una tumba abandonada, los restos de la impactante necrópolis que se ocultó en los tiempos oscuros del medievo.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>A través de las actividades guiadas y las actividades didácticas, las jornadas y conferencias, incluso la interpretación de obras de teatro entre los longevos muros, las termas y baños de la antigua villa romana de Gijón cobran vida. Y solo se necesita dar un paso desde la playa para desentrañar sus secretos.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Asturias es una tierra germinada y sostenida por fuertes raíces que se remontan a siglos de historia y tradiciones. Como abundante caudal que desciende desde las montañas al mar, la provincia se enriquece y nutre de una herencia cultural tan rica como los verdes prados que la recubren. Por eso, próximo a la desembocadura del río Piles, en los terrenos, antes marismas, que conforman el litoral gijonés, se alza orgulloso el Muséu del Pueblu d’Asturies.\u003C\u002Fp>","Mon Jun 03 2024 20:08:25 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"name":10,"id":9},"planes-en-gijon",{"id":97,"description":98,"categories":24,"text":99,"media":100,"dateUpdated":109,"name":102,"dateCreated":110,"category":111,"friendlyURL":112},"V33dmAE129xbD5Qbx9fj","\u003Cp>Gijón, villa asturiana conocida por el desarrollo minero e industrial impulsado por el ilustrado Jovellanos, presentaba a mediados del siglo xix un panorama de incipiente progreso en cuyo seno se estaba formando toda una sociedad proletaria laboriosa y entregada. Tal arduo trabajo necesitaba a un aliado, un caballo de metal recién surgido de la fragua de las voluntades humanas por el futuro de la industrialización. La modesta villa gijonesa vio los resultados de tal iniciativa con la construcción de la estación norte en barrio del Natahoyo en 1874, bañado por el mar del que venían los barcos mercantes, y primera toma de contacto con la carretera de Candás conectadora con las tan valiosas minas de la provincia. Era el lugar idóneo para la actividad y el estacionamiento del ferrocarril, transporte vital para el futuro y la riqueza de Asturias.\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Gijón, villa asturiana conocida por el desarrollo minero e industrial impulsado por el ilustrado Jovellanos, presentaba a mediados del siglo xix un panorama de incipiente progreso en cuyo seno se estaba formando toda una sociedad proletaria laboriosa y entregada. Tal arduo trabajo necesitaba a un aliado, un caballo de metal recién surgido de la fragua de las voluntades humanas por el futuro de la industrialización. La modesta villa gijonesa vio los resultados de tal iniciativa con la construcción de la estación norte en barrio del Natahoyo en 1874, bañado por el mar del que venían los barcos mercantes, y primera toma de contacto con la carretera de Candás conectadora con las tan valiosas minas de la provincia. Era el lugar idóneo para la actividad y el estacionamiento del ferrocarril, transporte vital para el futuro y la riqueza de Asturias.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Tras el cese de los movimientos ferroviarios en la estación norte, su edificio no quedó desaprovechado. En 1998 se funda el Museo del Ferrocarril de Asturias, para velar por el estudio, la conservación y la difusión del transporte vertebral que marcó al territorio.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Seña de identidad, el museo ofrece todo una trayectoria histórica, económica, industrial y tecnológica por el patrimonio de los trenes astures, aprovechando el antiguo edificio de la estación diseñado por el arquitecto Melitón Martín y ampliado por Hernández Sande. Con exposiciones permanentes y temporales, este museo abarca la mayor colección preservada de material histórico ferroviario de toda España. Se trata del material móvil, cada locomotora y tranvía que ha recorrido las tierras asturianas, en un viaje sobre vías de siete tipos de anchura que recorren todo el museo desde la entrada hasta el almacén, atravesando la playa de vías, para deleite e inmersión de los visitantes en la vida ferroviaria. Además, objetos de toda índole industrial y minera recorren y adornan el entorno, configurando así el ambiente y las sensaciones de toda la historia ferroviaria de la región.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>El museo abre sus puertas a todas las actividades e investigaciones que promuevan y rememoren el desarrollo y el valor de uno de los instrumentos esenciales en el progreso de toda la provincia, desde a conferencias cada mes, hasta jornadas en las que el visitante podrá sentarse y viajar en los vagones que marcaron la historia, sin olvidar el mercadillo ferroviario que los Amigos del Ferrocarril de Gijón Don Pelayo celebran cada año para dar la bienvenida a la tradición y el folclore que marcó a la estación norte de Gijón por aquellos tiempos en los que aún se caminaba en madreñas y ya se viajaba en tren.\u003C\u002Fp>",{"alt":101,"type":22,"src":103},{"es":102},"Museo del Ferrocarril de Asturias",{"150x150":104,"640x480":105,"1024x768":106,"800x600":107,"1600x1200":108},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437997145_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437997145_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437997145_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437997145_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437997145_1600x1200?alt=media","Mon Jun 03 2024 20:15:26 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","Mon Jun 03 2024 20:06:45 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"id":9,"name":10},"museo-del-ferrocarril-de-asturias",{"id":114,"friendlyURL":115,"category":116,"dateCreated":117,"dateUpdated":118,"media":119,"name":127,"text":128,"categories":24,"description":129},"JJfZLWqGiBzdjUM3hXKh","rutas-de-mar-en-gijon",{"id":9,"name":10},"Mon Jun 03 2024 20:05:44 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","Mon Jun 03 2024 20:15:42 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"src":120,"type":22,"alt":126},{"150x150":121,"640x480":122,"1024x768":123,"800x600":124,"1600x1200":125},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437938296_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437938296_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437938296_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437938296_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437938296_1600x1200?alt=media",{"es":127},"Rutas de mar en Gijón","\u003Cp>Ruta de la Ñora\u002FSenda del Cervigón y paseo marítimo de San Lorenzo: En el oriente gijonés, frente al imponente y clamoroso mar Cantábrico, se oculta tras una arboleda de eucaliptos la pequeña y hermosa playa de la Ñora, escondite para los amantes del mar, y punto de partida de la senda del Cervigón, acompañante del gran azul en el trayecto de descubrimiento de la costa asturiana.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Comenzando desde las arenas bañadas en el aroma cantábrico, se asciende el eucaliptal por escaleras forestales de madera, hermana de los árboles, hasta alcanzar el mirador que saluda al horizonte y desde el que descubriremos los primeros indicios de Gijón entra riscos y bruma. El camino continúa en descenso hasta la playa de Estaño, joya entre piedras de la verde corona del parque de La Providencia, ya próximo. Tras atravesar el arroyo que discurre y nutre las arenas, el camino vuelve a elevarse a la altura de los suaves acantilados de las playas de la Cagonera y el Serín, siempre dispuestos a recibir visitas.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Más adelante sobrevuelan aficionados al parapente entre las aves autóctonas, cubriendo por el aire la Colina del Cuervo, recorrida por las sombras de los aventureros alados que anuncian la extensa pradera de La Providencia, competencia del océano. Se encuentra a las puertas de la villa gijonesa, como demuestra el incremento de caminantes. El prado vela por la playa de Peñarrubia, refrescante refugio que ofrece descanso en su fuente.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>El descenso continúa, no sin antes vislumbrar la casa de la librepensadora decimonónica Rosario Acuña, siempre oteando la puesta de sol, cálida y brillante. El Rinconín se asoma a los bordes de la ciudad, como un espíritu urbano en el entorno natural. Este paseo presenta pequeñas playas de guijarros como la de Cervigón, edén de cantos y conchas, mientras el trayecto continúa entre la algarabía acuciante de los gijoneses, presentados por el camping del lugar, y presidido por las esculturas y el arte simbólico de la tierra. \u003Cem style=\"background-color: initial;\">La Lloca\u003C\u002Fem> la estatua la madre del emigrante, observa con nostalgia y sugerente misterio a las mareas que acarician el paseo, y los deslumbrantes eslabones de hierro de \u003Cem style=\"background-color: initial;\">Solidaridad\u003C\u002Fem> compiten con el sol en los días de mayor resplandor.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Gijón ya está aquí, esperando tras el puente que cubre el Piles, dando la bienvenida. La senda se termina, pero el trayecto continúa, adentrándose en la villa marítima mientras el ritmo de las olas mueve a los transeúntes y baña los muros del paseo de blancura salada. La playa de San Lorenzo es la afamada protagonista, lugar de regocijo, y cuya visión anuncia el alma de la ciudad: El tradicional barrio de Cimadevilla espera al otro extremo del paseo de la playa.\u003C\u002Fp>\u003Cp>El cerro de Santa Catalina se alza sobre el horizonte, impulsado por los vivos matices soleados de naranjas y amarillos de la capilla icónica de la ciudad, la iglesia de San Pedro. En un último ascenso, se abre a los vientos nuevos del día la extensa y exuberante pradera del cerro, coronada en su extremo septrentional por \u003Cem style=\"background-color: initial;\">El elogio del horizonte\u003C\u002Fem>, la escultura que saluda, espléndida, cada amanecer de la ciudad vivaz, joven e iluminada de la azulada costa asturiana.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>El centro de Gijón germina a sus pies, como nuevos granos en la colorida arena, con aromas de mar y de la Sidra extendiéndose hacia poniente sobre los puertos deportivos de Fomento y Fomentín, sobre los que vela la orgullosa fuente de don Pelayo. La Gijón más festiva entre el jolgorio y el océano saluda entre calles llenas de juventud y progreso. Tras un trayecto de apenas 10 kilómetros por parajes de ensoñación entre mares y colinas, ha llegado a su fin la ruta de la Ñora, y nosotros te damos la bienvenida al espectáculo litoral de la ciudad de Gijón.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Ruta de la Ñora\u002FSenda del Cervigón y paseo marítimo de San Lorenzo: En el oriente gijonés, frente al imponente y clamoroso mar Cantábrico, se oculta tras una arboleda de eucaliptos la pequeña y hermosa playa de la Ñora, escondite para los amantes del mar, y punto de partida de la senda del Cervigón, acompañante del gran azul en el trayecto de descubrimiento de la costa asturiana.\u003C\u002Fp>",{"id":131,"category":132,"friendlyURL":133,"categories":24,"description":134,"name":135,"dateUpdated":136,"media":137,"text":145,"dateCreated":136},"8bTg5opY8kvGLVqaww3t",{"name":46,"id":47},"esencia-de-gastronomia-esencia-de-mar-la-zamorana","\u003Cp>Hace unos meses que hemos abierto nuestras puertas y ya han sido muchos los asturianos que se han pasado por nuestro restaurante para redescubrir la esencia de La Zamorana.\u003C\u002Fp>","Esencia de gastronomía, esencia de mar: La Zamorana","Mon Jun 03 2024 20:04:37 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"alt":138,"src":139,"type":22},{"es":135},{"640x480":140,"1024x768":141,"150x150":142,"800x600":143,"1600x1200":144},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437865645_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437865645_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437865645_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437865645_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437865645_1600x1200?alt=media","\u003Cp>Hace unos meses que hemos abierto nuestras puertas y ya han sido muchos los asturianos que se han pasado por nuestro restaurante para redescubrir la esencia de La Zamorana.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Hemos recuperado sabores, momentos y sensaciones.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Os dejamos un vídeo que describe a la perfección lo que somos, lo que seguiremos siendo y con Gijón siempre presente.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fembed\u002FHDw2XxRflsE?si=JR8pibWr7tDY-jYA\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\u002Fiframe>\u003C\u002Fp>",{"id":147,"friendlyURL":148,"category":149,"dateCreated":150,"text":151,"dateUpdated":150,"media":152,"name":161,"description":162,"categories":24},"Yjxc0Ow5BU1rbDOHD84o","la-zamorana-se-lleva-el-campanu-del-narcea-a-gijon",{"id":47,"name":46},"Mon Jun 03 2024 20:02:47 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","\u003Cp>Gijón consigue el Campanu del Narcea para su degustación en La Zamorana de Gijón.\u003C\u002Fp>\u003Cp>El pescador Antonio Martínez Rodríguez conseguía pescar el Campanu del Narcea el viernes 16 de abril en el coto Pronga, con un peso 4,455 gramos y 76 centímetros de longitud.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Olegario González gerente de La Zamorana, acudía a la puja del Campanu del Narcea acompañado por José Méndez antiguo propietario de La Zamorana, la misma se celebra en la mañana del sábado 17 de abril en las inmediaciones del Monasterio de Cornellana.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Tras una intensa puja, finalmente La Zamorana conseguía el Campanu del Narcea cuando este alcanzó los 6000€.\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>Minutos más tarde de participar en la puja del Campanu del Narcea, el equipo de La Zamorana posó a las puertas del establecimiento con el ejemplar.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Próximamente el Campanu se degustará en las instalaciones de La Zamorana de Gijón, es un placer para nosotros participar en una tradición tan importante para Asturias sumándonos a una iniciativa con tanta trayectoria como la puja que año tras año se celebra en Cornellana.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>",{"alt":153,"type":22,"src":155},{"es":154},"La Nueva Zamorana se lleva el Campanu del Narcea a Gijón",{"1600x1200":156,"800x600":157,"150x150":158,"640x480":159,"1024x768":160},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437744256_1600x1200?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437744256_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437744256_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437744256_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437744256_1024x768?alt=media","La Zamorana se lleva el Campanu del Narcea a Gijón","\u003Cp>Gijón consigue el Campanu del Narcea para su degustación en La Zamorana de Gijón.\u003C\u002Fp>\u003Cp>El pescador Antonio Martínez Rodríguez conseguía pescar el Campanu del Narcea el viernes 16 de abril en el coto Pronga, con un peso 4,455 gramos y 76 centímetros de longitud.\u003C\u002Fp>",{"id":164,"text":165,"media":166,"dateUpdated":175,"name":174,"description":176,"categories":24,"dateCreated":177,"category":178,"friendlyURL":179},"5nlXePkUlhgpdM98Nbqk","\u003Cp>Gijón es una ciudad costera en el norte de la península, en la tierra de los verdes prados y las fértiles colinas bañadas por el mar Cantábrico, el Principado de Asturias. Considerada como la ciudad más grande la región, su rápido crecimiento demográfico y económico la ha convertido en una ciudad vivaz, joven, con un desarrollo cultural en el que se aúnan tradición y progreso. Como ciudad marítima, su centro neurálgico y más lleno de vida se encuentra en sus orillas: puertos, playas, antiguos callejones y edificios centenarios aportan el ambiente que necesitas para impregnarte del espíritu asturiano y el dulce aroma a sidra y mar.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En Gijón todos los caminos te llevan a la costa, y de ella podemos partir para admirar todo lo que la ciudad puede ofrecer a sus nuevos visitantes:\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>No hay ciudad marítima que se precie sin un acuario donde poder entrar en contacto con la fauna marina de la región, y por ello el \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.acuariogijon.es\u002F\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(48, 48, 48); background-color: initial;\">Acuario de Gijón BIOPARC\u003C\u002Fa> ofrece uno de los servicios más especiales y encomiados de nuestra ciudad. Visita a rayas, morenas, nutrias, salmones y criaturas de cientos de colores de agua dulce y salada antes de entrar en contacto con nuestros inolvidables paseos marítimos. No hay que pasar por alto las antiguas vías de tren que desembocan en el \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.gijon.es\u002Fes\u002Fdirectorio\u002Fmuseo-del-ferrocarril-de-asturias\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(48, 48, 48); background-color: initial;\">Museo del Ferrocarril\u003C\u002Fa>, parada indispensable para los curiosos, y centro de contacto con la antigua ciudad recorrida por los ya olvidados pero entrañables tranvías.\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>El acuario se encuentra a los pies del paseo y playa de Poniente, donde reinan la calma, el deporte y el horizonte. Con su dorada playa artificial y el puerto deportivo, Poniente ofrece las mejores actividades de la ciudad, y finaliza con la guinda de las letronas rojas, prueba de la visita y lugar idílico de la fotografía. Además, en la zona de Fomento, formada por la calle del Marqués de San Esteban y circundantes, se encuentran todo tipo de locales de copas y fiestas, un lugar de encuentro y ocio a cualquier hora del día.\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>Tras el paseo por Poniente y la admiración del puerto deportivo, se presenta la entrada occidental al barrio más antiguo de la ciudad: Cimadevilla, con sus calles empedradas, coloridas casas y espíritu portuario, presidida por la plazuela del Marqués, con su ya emblemático Árbol de la Sidra, envidia del árbol navideño, y la orgullosa fuente y estatua del legendario héroe astur don Pelayo. A la entrada se presentan dos arquitecturas admirables y reconocibles, el Palacio de Revillagigedo, museo digno del entretenimiento y las curiosidades, con una rica fachada barroca. Al otro lado de la plazuela se encuentra la entrada, rodeada de arcos, de la Plaza Mayor de Gijón, lugar de encuentro, celebraciones, conciertos y gastronomía, con mercados diversos y propios de la cultura asturiana durante varios días del año.\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>El ascenso por el milenario barrio de Cimadevilla te llevará por calles estrechas y encrucijadas, un laberinto digno para perderse, con yacimientos arqueológicos, pequeños negocios, casas tradicionales, pubs precedidos por una escalera del rock policromática y sidra casi infinita, un empuje en la subida hasta la vista más memorable e icónica, el Cerro, presidido por el trono de la ciudad, el Elogio del Horizonte. Un extenso parque, con zonas de ocio, pista de skate e incluso la batería de Santa Catalina y los barracones otorgan un ambiente de convivencia entre vidas pasadas y modernas, hasta llegar a los límites de la elevada colina. Desde este acantilado se puede vislumbrar como el mar y el cielo se tocan y unen hasta donde alcanza la vista en un infinito azul.\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>El descenso por las calles orientales te llevará, primero, al Museo Casa Natal de Jovellanos, antiguo hogar del ilustre intelectual gijonés y, luego, hasta el edificio simbólico de la villa, la iglesia de San Pedro, construcción historicista con elementos románicos y prerrománicos, tradición asturiana y reflejo de la luz solar en los días de cielos despejados. Además, por debajo de ella encontrarás las termas romanas de Campo Valdés, otra prueba más de la antigüedad del lugar. A continuación, en secuencia, perdiéndose en el horizonte, se sucede la barandilla salada, luminosa y blanca del paseo de San Lorenzo, la playa más concurrida de Asturias, llena de vida, olas de surf y comercio. Es fácil dejarse llevar por la agradable brisa marina y continuar el paseo hasta perderse más allá del núcleo urbano, caminando al ritmo de las olas.\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>Pero si tomas la vía paralela a la ría del Piles, el rio gijonés, llegarás al Recinto Ferial Luis Adaro, hogar de la Feria de Muestras de Asturias, lugar de todo tipo de actividades y concurrencia de las últimas vanguardias artísticas y científicas, divulgación y festividades de ocio y actualidad como Metrópoli Gijón. A su lado, se erige, henchido de fama y dignidad, el Molinón, estadio del equipo oficial, el \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.realsporting.com\u002F\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(48, 48, 48); background-color: initial;\">Sporting de Gijón\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>De vuelta al centro y, adentrándote por las calles de la ciudad hacia el oeste, podrás llegar al lugar de concurrencia principal, el paseo de Begoña, visita obligada si quieres encontrar a alguien, un parque concéntrico perfecto para pasear, charlar y tomar algo en compañía de más muestras arquitectónicas como el magnífico Teatro Jovellanos o la Iglesia de San Lorenzo.\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>A pocos metros de distancia se encuentra el restaurante \u003Ca href=\"http:\u002F\u002Fwww.lanuevazamorana.com\u002F\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(48, 48, 48); background-color: initial;\">La nueva Zamorana\u003C\u002Fa>, hogar de la pasión por lo clásico y lo tradicional en el centro de la villa, en contacto con su gastronomía marina y el arte de sus gentes, y dispuesto a servirte tras todo un viaje por las calles gijonesas para que nunca olvides sus colores, sus ambientes y su sabor.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>",{"type":22,"src":167,"alt":173},{"1024x768":168,"640x480":169,"150x150":170,"800x600":171,"1600x1200":172},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437648925_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437648925_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437648925_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437648925_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437648925_1600x1200?alt=media",{"es":174},"Gijón, una ciudad a la orilla del mar","Mon Jun 03 2024 20:16:22 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","\u003Cp>Gijón es una ciudad costera en el norte de la península, en la tierra de los verdes prados y las fértiles colinas bañadas por el mar Cantábrico, el Principado de Asturias. Considerada como la ciudad más grande la región, su rápido crecimiento demográfico y económico la ha convertido en una ciudad vivaz, joven, con un desarrollo cultural en el que se aúnan tradición y progreso. Como ciudad marítima, su centro neurálgico y más lleno de vida se encuentra en sus orillas: puertos, playas, antiguos callejones y edificios centenarios aportan el ambiente que necesitas para impregnarte del espíritu asturiano y el dulce aroma a sidra y mar.\u003C\u002Fp>","Mon Jun 03 2024 20:00:51 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"name":10,"id":9},"gijon-una-ciudad-a-la-orilla-del-mar",{"id":181,"friendlyURL":182,"category":183,"dateCreated":184,"description":185,"categories":24,"text":186,"dateUpdated":184,"media":187,"name":189},"R0Us1H9Nkyb0dy6P92XV","el-santuario-del-marisco-vuelve-a-gijon",{"name":46,"id":47},"Mon Jun 03 2024 19:59:33 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","\u003Cp>\u003Cstrong>La\u003C\u002Fstrong>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\"> Zamorana\u003C\u002Fstrong>, llega a Gijón para tomar el relevo en unos de los santuarios gastronómicos por excelencia de la villa marinera de la mano de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">\u003Cem>Olegario González\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>. Este emblemático establecimiento se remonta a los años 40, cuando la familia de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">\u003Cem>Petra “La Zamorana”\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>, fundó una bodega de vinos que finalmente acabaría siendo una de las marisquerías de referencia de la región con los hermanos \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">\u003Cem>José\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>\u003Cem style=\"background-color: initial;\"> y \u003C\u002Fem>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">\u003Cem>Manuel Méndez\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>","\u003Ch3>\u003Cem style=\"background-color: initial;\">La hostelería asturiana recupera un clásico en su oferta gastronómica\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fh3>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>La\u003C\u002Fstrong>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\"> Zamorana\u003C\u002Fstrong>, llega a Gijón para tomar el relevo en unos de los santuarios gastronómicos por excelencia de la villa marinera de la mano de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">\u003Cem>Olegario González\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>. Este emblemático establecimiento se remonta a los años 40, cuando la familia de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">\u003Cem>Petra “La Zamorana”\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>, fundó una bodega de vinos que finalmente acabaría siendo una de las marisquerías de referencia de la región con los hermanos \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">\u003Cem>José\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>\u003Cem style=\"background-color: initial;\"> y \u003C\u002Fem>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">\u003Cem>Manuel Méndez\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Dos años después, reabre sus puertas con la convicción de ofrecer a los clientes\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\"> los mejores pescados y mariscos del Cantábrico\u003C\u002Fstrong>, que serán una pieza clave en los servicios del restaurante. Aunque no sé quedará ahí, dispondrá de\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\"> carnes de ganadería propia\u003C\u002Fstrong> para deleitar a gijoneses y visitantes.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Cada día los fogones se encenderán para enamorar a los paladares más exigentes con las mejores elaboraciones. Los \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">platos de cuchara\u003C\u002Fstrong> y los \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">arroces\u003C\u002Fstrong> serán también puntos fuertes de la carta, que no se olvida de incluir\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\"> embutidos de primera calidad\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">La Zamorana\u003C\u002Fstrong>, destaca también su \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">extensa carta de vinos con más de 400 referencias\u003C\u002Fstrong>, no faltará la recomendación del \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">sumiller de la casa \u003C\u002Fstrong>para que el cliente siempre maride su plato con la mejor elección.\u003C\u002Fp>\u003Cp>La calle Hermanos Felgueroso de Gijón recupera un punto de encuentro donde la máxima será la calidad. El actual propietario, \u003Cem style=\"background-color: initial;\">Olegario González\u003C\u002Fem>, pondrá toda la pasión para convertir el establecimiento en la\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\"> referencia del marisco en Gijón\u003C\u002Fstrong>. Su experiencia, regentando desde hace más de cinco años el restaurante ovetense\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\"> Casa Ramón\u003C\u002Fstrong>, estará al servicio de este nuevo proyecto que afronta con ilusión.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Durante estas navidades ponen a disposición del cliente el servicio de comida a domicilio o para recoger en el local, y se podrá comprar el producto elaborado o sin elaborar. A través de la página del establecimiento \u003Ca href=\"http:\u002F\u002Fwww.lanuevazamorana.com\u002F\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(48, 48, 48); background-color: initial;\">\u003Cstrong>www.lanuevazamorana.com\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fa> se pueden consultar tanto su carta de comidas como de vinos, aunque también los podemos encontrar en sus perfiles de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">Facebook\u003C\u002Fstrong> e \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">Instagram\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Los últimos días de este 2020 son, sin duda, un buen momento para visitar este local que se incorpora a la oferta hostelera de Gijón. Con la vista puesta en 2021 el establecimiento cuenta con \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">cuatro comedores\u003C\u002Fstrong> preparados para la celebración de eventos y comidas privadas, además del \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">espacio de sidrería\u003C\u002Fstrong> que regalará grandes momentos en los días de partido del Sporting de Gijón.\u003C\u002Fp>",{"alt":188,"type":22,"src":190},{"es":189},"El santuario del marisco vuelve a Gijón",{"1600x1200":191,"150x150":192,"1024x768":193,"640x480":194,"800x600":195},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437569888_1600x1200?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437569888_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437569888_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437569888_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437569888_800x600?alt=media",{"id":197,"friendlyURL":198,"category":199,"dateCreated":200,"dateUpdated":201,"media":202,"name":210,"text":211,"categories":24,"description":212},"96tDZjDtcxOytyjWtaHQ","cocinando-en-la-zamorana",{"id":47,"name":46},"Mon Jun 03 2024 19:55:39 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","Tue Jun 04 2024 01:28:22 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)",{"src":203,"type":22,"alt":209},{"1600x1200":204,"150x150":205,"640x480":206,"1024x768":207,"800x600":208},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457300045_1600x1200?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457300045_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457300045_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457300045_1024x768?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717457300045_800x600?alt=media",{"es":210},"Cocinando en La Zamorana","\u003Cp>Os dejamos la receta de uno de nuestros platos, para que puedas seguir paso a paso todos los trucos de nuestro cocinero y cocinar tu propia lubina a la Zamorana en su jugo.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">¿Qué ingredientes necesitas?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>– 2 lomos de lubina como de 400 gramos cada uno\u003C\u002Fp>\u003Cp>– 1 patata\u003C\u002Fp>\u003Cp>– 1 cebolla\u003C\u002Fp>\u003Cp>– El jugo de un cuarto de limón\u003C\u002Fp>\u003Cp>– 1 chorro de vino blanco\u003C\u002Fp>\u003Cp>– 6 cucharadas de fumé concentrado, elaborado a partir de la cabeza de la lubina y la espina\u003C\u002Fp>\u003Cp>– Una pizca de sal (al gusto)\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">¿Ya lo tienes todo listo?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Ahora vamos a ir con el paso a paso de la elaboración de los platos:\u003C\u002Fp>\u003Cp>1. Si no lo hemos pedido ya en nuestra pescadería de confianza, extraemos de la lubina los lomos, la que mejor sabor y calidad dará a nuestro plato será la lubina salvaje.\u003C\u002Fp>\u003Cp>2. Con la cabeza, la espina, y sobre medio litro de agua preparamos un fumé denso: al comienzo que hierva fuerte diez minutos, luego a fuego mínimo alrededor de seis horas.\u003C\u002Fp>\u003Cp>3. Marcamos los lomos en una plancha muy caliente primero por el lado de la carne, después por la piel. El punto debemos verlo, dorado de carne y crujiente de piel, unos dos o tres minutos, según dicte el grosor.\u003C\u002Fp>\u003Cp>4. En una bandeja de horno colocamos la patata que previamente hemos partido en forma panadera, la cebolla en rodajas y, por último, los lomos de lubina con la piel hacia abajo.\u003C\u002Fp>\u003Cp>5. Exprimimos el limón, posteriormente echamos un chorro de vino blanco y el fumé que previamente hemos preparado.\u003C\u002Fp>\u003Cp>6. Preparamos el horno a 180º hasta que llegue al punto óptimo de cocción.\u003C\u002Fp>\u003Cp>7. Comprobar que durante todo el proceso los lomos de lubina, queden bien empapados por los jugos preparados.\u003C\u002Fp>\u003Cp>8. Una vez lista, emplatamos y lista para comer.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Y no te olvides de acompañar esta lubina con un buen vino blanco, por ejemplo una botella de\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\"> Mar de Frades\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Os dejamos la receta de uno de nuestros platos, para que puedas seguir paso a paso todos los trucos de nuestro cocinero y cocinar tu propia lubina a la Zamorana en su jugo.\u003C\u002Fp>",{"id":214,"dateCreated":215,"text":216,"media":217,"dateUpdated":226,"name":219,"description":227,"categories":24,"friendlyURL":228,"category":229},"7O8E8aHTKvkV4ZtVjZ7N","Mon Jun 03 2024 19:54:24 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","\u003Cp>Entrar por las puertas de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">La Zamorana\u003C\u002Fstrong> es \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">respirar calidad y sabor a mar\u003C\u002Fstrong>, la primera imagen que observarás al cruzar la puerta, es una barra completamente llena de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">jamones Joselito\u003C\u002Fstrong> y un aspecto de bar clásico.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Nuestro restaurante ofrece al comensal una \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">selecta carta de mariscos\u003C\u002Fstrong> entre los que figuran las mejores piezas del Cantábrico, podrás elegir la que más te gusta para que nuestro equipo de cocina la prepare a tu gusto o incluso podrás llevarla a casa para prepararla a tu modo.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Los \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">pescados\u003C\u002Fstrong> también forman parte de La Zamorana y como novedad traemos las \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">carnes de ganadería propia\u003C\u002Fstrong> para convencer a los paladares más exigentes.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Si nos seguimos adentrando, encontramos el \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">comedor principal\u003C\u002Fstrong> del restaurante, apto para la celebración de cualquier comida o celebración, además da acceso al comedor por excelencia del restaurante dedicado al astro del fútbol \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">“Enrique Castro Quini”\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>En la zona trasera del establecimiento, está un comedor donde podrás disfrutar de una comida o cena con la \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">máxima privacidad\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Si eres un aficionado al mundo de los vinos, no te olvides de pedir a nuestro personal que te enseñen nuestra amplia bodega.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">Te esperamos en La Zamorana\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>",{"alt":218,"src":220,"type":22},{"es":219},"Un paseo por La Zamorana",{"1600x1200":221,"800x600":222,"150x150":223,"640x480":224,"1024x768":225},"https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437262033_1600x1200?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437262033_800x600?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437262033_150x150?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437262033_640x480?alt=media","https:\u002F\u002Ffirebasestorage.googleapis.com\u002Fv0\u002Fb\u002Flazamorana-49fe6.appspot.com\u002Fo\u002Fmodules%2Fcms%2Fblog%2Fthumbnails%2F1717437262033_1024x768?alt=media","Mon Jun 03 2024 19:58:21 GMT+0200 (hora de verano de Europa central)","\u003Cp>Entrar por las puertas de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">La Zamorana\u003C\u002Fstrong> es \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">respirar calidad y sabor a mar\u003C\u002Fstrong>, la primera imagen que observarás al cruzar la puerta, es una barra completamente llena de \u003Cstrong style=\"background-color: initial;\">jamones Joselito\u003C\u002Fstrong> y un aspecto de bar clásico.\u003C\u002Fp>","un-paseo-por-la-zamorana",{"id":47,"name":46},1780835923153]